Concept代々木上原駅東口から徒歩3分の場所に佇む il Pregio(イル プレージョ)
日本の旬を纏う、感性のイタリア料理


イタリア現地で培った食文化や歴史、そして思想を深く学び、日本各地から厳選した旬の食材と融合させることで、独自の感性を活かした“イタリア料理”を表現しています。伝統を大切にしながらも、常に革新と創造を追い求める料理の数々は、ここでしか味わえない特別な体験。ひと皿ひと皿に込められた思いや技を、ペアリングワインとともにぜひご堪能ください。お客様一人ひとりの感性に響く、心豊かなひとときをお届けいたします。

News

2025.07.15
ホームページ、リニューアルいたしました。

Menuコース紹介

il Pregioでは、季節の移ろいを感じていただけるよう、約9品の「プレージョコース」をはじめ、約6品のコースまで、4種類のコースをご用意しております。コース内容は2ヶ月に一度、旬の食材にあわせて刷新されるため、訪れるたびに新たな感動と出会えます。また、各コースのメインディッシュは、静岡県富士宮にある熟成肉の名店【さの萬】さんの熟成牛に変更も可能です。厳選された味わいを、ぜひお楽しみください。

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Drinkドリンク一覧

お料理の魅力をさらに引き立てるのが、ペアリングワインの存在です。料理との調和を大切に、ワインはハーフグラス(1/2杯)またはフルグラス(1杯)からお選びいただけます。旬の食材とワインが響き合い、食卓に深みと広がりをもたらします。
当店では、実際にスタッフ全員がフルコースを試食しながらワインとのペアリングを行い、実飲・実食を通して最適な組み合わせを厳選しています。
心に残るひとときを、ぜひご堪能ください。

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Instagram

2025.07.28
焼きトウモロコシ🌽 #ilpregio #イルプレージョ #アミューズ #イルプレ料理写真 #とうもろこし #焼きトウモロコシ #夏
2025.07.24
キラッキラの生シラス✨ 駿河湾 用宗(もちむね)より届いてます。 il Pregio初の試み、冷製パスタでご用意! 夏ですね 生シラス食べたくなっちゃいますね ビールも飲みたくなっちゃいますね🍺 #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ食材写真 #駿河湾 #用宗 #用宗グルメ #生シラス #冷製パスタ #夏 #きらきら
2025.07.21
蛙と野草のリゾット 🐸🌱 行者ニンニク・うるい・シドケ・ホンナのリゾット フランス産グルヌイユ🇫🇷 腿はフリット、脛はリゾットに混ぜ込み。 ピエモンテのGaviと。 #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ料理写真 #グルヌイユ #グルヌイユ料理 #gavi
2025.07.19
メニューがえしました🌽🥑🐓🍆🍓🍍 本日19日 ディナーあと2名さま 20日(日) ランチ余裕あり です、ご予約お待ちしております☆ #ilpregio #イルプレージョ #仕込み
2025.07.18
【プロがつくる自家製調味料と料理】 6人の料理人の共著が発売されました! 実際に提供しているものはもちろん、 過去に使っていた懐かしの調味料… まだil Pregioでも登場していないものも🤫 ぜひ読んでみてくださいね!👨🏻‍🍳 #ilpregio #イルプレージョ #調味料 #自家製調味料 #プロがつくる #柴田書店
2025.07.17
7月ももう後半戦ですが🍦 ☆本日17日から新メニュー!🌽 ☆23日(水) 岩坪が @pulsare.2023 にてスペシャルワインバー営業!  時間帯・人数によってはまだお席ご用意できます。  電話にてお問い合わせください。 ☆27日(日) 臨時休業 ☆月・火・土・日はランチ12:00〜15:00, ディナー18:00〜  木・金曜日はディナーのみ18:00〜 #ilpregio #イルプレージョ #なつ
2025.07.15
🧉 ココナッツ風味のアイスココアに パッションフルーツとマンゴーのムース かき混ぜないで ストローでお飲みください 見た目も、味も、好評なちいさなドルチェ 🥥🥭 #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ料理写真 #アイスココア #ココナッツ #パッションフルーツ #マンゴー #ストロー
2025.07.12
ちょっと前にグバーナ第2弾!焼きました🙌🏼 大好評です♪ 飛ぶように売れ…残り2つです 前回よりぐるぐるがキレイ🌀 #ilpregio #イルプレージョ #fornopregio #gubana #グバーナ
2025.07.10
トンデモネェ立派な鮑! 届きましたっ🤩 今週ご予約いただいてる皆様… 運が良いですね〜👏🏼 鮑の前菜は Pregioコースか、Cコースをお選びください。 そして今のメニューは7/15までですっ 🦑🦪🍅🐟🐖🥥🍨 #ilpregio #イルプレージョ #イルプレ食材写真 #あわび #鮑 #駿河湾 #迫力ありすぎ
2025.07.09
🔪 カンタがメイン用のナイフを研いでくれました! 切れ味バッチリでーす😏 #ilpregio #イルプレージョ #スカルペリアナイフ